Büyük olasılıkla, egzersiz ve sağlıklı beslenmenin birlikte gittiğini zaten biliyorsunuzdur. Sadece spor yaparak veya iyi beslenerek daha sıkı ve güçlü bir vücuda sahip olamazsınız. Sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersizi birleştirmek çok daha hızlı sonuçlar üretebilir. İkisinden birini göz ardı ederseniz ikisinden de faydalanamazsınız. İyi sporcular kahvaltıda sağlıklı bir öğün yemenin önemini bilirler. Güne sağlıklı bir kahvaltıyla başlamak ve antrenman planınızı uygulayabilmeniz için vücudunuza enerji vermek önemlidir. Bir sporcu kahvaltıda ne yemelidir? Bu soruyu birlikte cevaplamaya çalışalım.
Spor için kahvaltının önemi nedir?
Bazen beslenme ve diyet konusundaki tartışmalar farklılık gösterir. Neredeyse tüm beslenme uzmanları kahvaltının her zaman ilk yenmesi gereken şey olduğu konusunda hemfikirdir. Çok sayıda araştırma, spor egzersizlerinin eli boşken yapılmasının kilo kaybını desteklediğini göstermektedir. Egzersiz ve antrenman programları aç karnına uygun olmayabilir.
Uyandığınızda glikojen depoları boştur. Bu, egzersizinizin yağ kaybı üzerinde daha büyük bir etkiye sahip olduğu anlamına gelir. Sağlığınız izin veriyorsa yemek yemeden egzersiz yapabilirsiniz. Yaptığınız egzersizler uzun veya yoğun olmamalıdır. Crossfit, hızlı tempolu koşu ve ağırlık kaldırma açken önerilmez. Bu egzersizler en iyi kahvaltıdan iki saat sonra yapılır.
Egzersiz sırasında kas inşa edebilmesi ve kalori yakabilmesi için vücudunuza enerji vermeniz gerekir. Sağlıklı ve protein açısından zengin bir kahvaltı yaparak ihtiyacınız olan enerjiyi elde edebilirsiniz. Bir sporcunun kahvaltısının sadece proteinden oluşması gerektiği düşüncesi sizi yanıltmasın. Karbonhidratlara, yağlara ve proteinlere ihtiyacınız vardır. Sağlıklı karbonhidrat, yağ ve protein kaynakları seçin. Bunu nasıl yapacaksınız? Kendi spor kahvaltınızı yapmak için malzemelere bakın.
Sporcular için bir kahvaltıda neler bulunmalıdır?
Süt, yulaf ezmesi ve peynir gibi protein açısından zengin gıdalar olmadan mükemmel bir spor kahvaltısı hayal etmek imkansızdır. Yulaf yüksek lif içeriğine sahiptir ve protein açısından zengindir, sizi daha uzun süre tok tutar. Yumurta sarısı sağlıklı yağlar içerirken, yumurta beyazı saf protein kaynağıdır. Enerji ve karbonhidratlar tam tahıllı ekmeklerde, şekersiz fındık ezmesinde, kuruyemişlerde ve meyvelerde bulunur. Enerjinizi artırmak için kahvaltıda şekersiz kahve içebilirsiniz.
Protein Sporcusu Kahvaltı Önerileri
Listemizle birlikte sağlıklı, lezzetli ve doyurucu kahvaltılar yapalım! Klasik kahvaltıları seviyorsanız, domatesli haşlanmış yumurta, ıspanak ve tam tahıllı tost kullanarak bir öğün hazırlayın. Az miktarda bal ekleyin. Süt veya suda pişirilmiş yulaf ezmesine kakao, tarçın ve taze meyve ekleyebilirsiniz. Yulaf lapası sevmiyorsanız, yoğurt, süt, dondurulmuş kırmızı meyveler, muz dilimleri, keten tohumu ve yulaf ezmesi ile yapılan bir smoothie deneyin. İşte kullanabileceğiniz bazı smoothie kasesi tarifleri.
Tam tahıllı ekmekleri sevmiyorsanız kahvaltınıza çiğ fındık, badem veya fındık ekleyebilirsiniz. Haşlanmış yumurta sevmiyorsanız sebzeli, peynirli veya hindi fümeli omlet yapabilirsiniz. Sağlıklı bir spor kahvaltısı hazırlamanın çeşitli yolları vardır. Hangi yemeklerin sizin için en iyisi olduğuna siz karar verin.